食物アレルギー等の対応について

ひめむろこども園では、食物アレルギー等の個別対応が必要なお子様の給食について集団保育、集団給食
の範囲内で可能な限り除去食及び代替食を実施しております。
食物の制限は、医師による診断、指導に基づいて行うことがお子様の健康管理上極めて大切なことと考えます。
家庭と保育園が連絡を取り合いながら適切な対応を実施していくために、下記のことについてご理解とご協力をお願い致します。

体験入園

保育園をのぞいちゃおう!姫室望遠鏡

保育園をのぞいちゃおう!姫室望遠鏡

提出していただくもの

医師の指示が書面で確認できるもの(園で様式を用意しています)

指示書はおおむね半年ごとに提出願います。蕎麦や甲殻類などの長期にわたり除去するものは1年ごとでもかまいません。
>> ひめむろこども園規定アレルギー指示書 (PDF)

内容

  • 食物制限の範囲(除去の程度)
  • 検査をした場合はその結果
  • 除去の期間(見込み)
  • 症状が出たときの対処法や薬(内服・ぬり薬)の使用など
  • かかりつけ医療機関名と連絡先

※指示書の内容に変更があったとき、制限が解除されたときもその旨を書面で提出して下さい。
※医師の指示を証明する書類が有料の場合は、保護者負担になります。
※万が一、誤食や緊急事態が発生した場合には、指示書を出された医師が電話相談に応じてくださるかどうかの
  確認をしてください。承諾いただけない場合は園の嘱託医の指示にて対応させていただきます。

献立表(毎月)

毎月下旬に翌月の献立表をお渡しします。食べられない食品を家庭でチェックして提出して下さい。
(家庭も一部保管)

 

 

給食の実施

医師からの指示書に基づき、保育園で可能な範囲で対応します。
集団給食で実施できる範囲を超える場合は、お弁当を持参していただくこともあります。

 

 

懇談の実施

お子様の健康管理を効果的に行う必要から、対応の方法や家庭での食事などについて話し合う
機会をもつことがあります。

 

 

その他

個人の判断による制限食は、保育園においては実施できません。

 

※誤食などのトラブルが発生しないよう万全の注意のもと取り組みますが、万が一、トラブルが
発生した場合は、緊急マニュアルに沿って対応しますので、ご理解の程宜しくお願い致します。

 

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